“哎，朱老师，今天菜场的萝卜不错，老水给你带了点，咱们烧个红烧萝卜好吗？”胡雪贞乐呵呵地问道。“好，好！随你烧！”87岁的朱少英老人连声应到。
厨房里，胡雪贞麻利地处理着自家丈夫水佑吉从菜场买回来的小菜，没多时，色香味俱全的三菜一汤便上了桌。随后，胡雪贞还忙不迭地清洗了锅碗，打扫了卫生。这胡阿姨是什么人呀，是保姆吗？这你可猜错了，她是朱少英老人的中国好邻居！
其实，胡雪贞夫妇已经默默照顾朱少英夫妻不短的日子，但却在最近才通过朱少英老人亲笔书写的2页A4纸感谢信才被大家知晓，在信中，朱老师表示，自己的妻子也已经是88岁的老人了，今年8月保姆突然离职，子女虽孝顺，但因忙于工作不能时刻照顾在旁，两人的生活陷入了窘境。这时，他们的邻居胡学贞、水佑吉夫妇伸出了援助之手：“他们出自爱老、敬老、助老之心，主动帮助我们，水佑吉每天替我们买菜，菜的荤素搭配十分合我们胃口，胡雪贞为我们做饭，十分劳累……”没有长篇大论的溢美之词，但平实的话语，让大家在这个深秋感到了阵阵暖意。
出于胡雪贞身体问题，在帮扶20余天之后，经得朱老师同意，胡雪贞物色了一位同样热心的帮手刘阿完，将自己的“救急”行为转变成了长期帮扶，面对朱老师一家提出的经济报酬，胡雪贞拒绝了。对此朱老师在信中感叹道：这是千载难逢的美事、好事，应该大力倡导，表扬，这种奉献精神也是值得我们学习的榜样！
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