为了提高小朋友们的食品安全意识，普及食品安全科学知识，7月18日上午，凌霄社区邀请在职党员谭毅老师给小朋友们讲解食品安全的知识。
谭老师先给大家讲述了食品污染的两大类——生物性污染和化学性污染，告诉大家有很多看不见的危险隐藏在我们平常吃的食物身边，比如导致食物长毛的真菌，引起食物发霉发臭的细菌等等。为了给孩子加深对食品添加剂和三无产品的印象，谭老师拿来食品袋给大家讲解哪些属于添加剂，小孩子听得入迷，大声询问老师柠檬酸、香精有没有危害。最后，谭老师强调，小朋友们一定要注意好自己的卫生习惯，有些包装材料上也存在着看不见的化学物质，一定不能去舔包装袋，养成良好的饮食习惯。
通过这堂课，小朋友们了解到了很多隐藏在食品周边的潜在危险因素，提高了对包装袋合格证、生产厂家等信息的重视程度。相信小朋友们能够学以致用，一起构筑健康生活。
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