俗话说,“冬至大如年”,在冬至时节吃汤圆已经变成了一种习俗。为了进一步弘扬中华民族的民俗文化,继承传统习俗,12月20日上午,杜鹃社区在银龄之家开展了“福暖意融融 巧手过冬至”冬至包汤圆活动。 一大早,社区工作人员和志愿者们就热火朝天地一起准备食材和所需用品,面粉、脸盆、一次性手套……此次活动社区请了独居老人、邻里居民以及网格员、微网格长等人来到现场,大家统一分工,围着大桌子热热闹闹地包着汤圆,有的和粉揉面,有的搓馅烧水,随着一双双巧手的搓转,一个个白白胖胖的汤圆很快就摆满了桌面。 在制作过程中,桃源里小区微网格长乐阿姨亲自示范,“包汤圆阿拉宁波人都会,但是包起来其实需要耐心细心,先搓起一个面团捏成小碗状,中间放上馅料,然后再小心搓圆,这样包出来的汤圆才不会‘破肚子’,猪油芝麻馅汤圆最香嘞。”在一片欢声笑语中,热腾腾的汤圆出锅了,志愿者们把一碗碗汤圆送到老人们的手中,让他们感受到冬日节日里的温暖。
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