芙蓉社区：巧手做“廉”团

斗牛士

“给青团印上‘廉'字，这个创意真好！”4月1日下午，芙蓉社区党群服务中心飘来阵阵艾草清香，党员、居民代表们正围坐在一起，用特别定制的“廉”字模具给青团塑形。清明将至，社区将传统习俗与廉政教育相结合，组织开展了这场别开生面的“廉政润民心”主题活动。

“这个青团皮要揉得软硬适中，才能包得漂亮。”活动现场，面点老师一边示范，一边讲解揉面的技巧，“面团要揉到三光——盆、手、面团这三个地方都是干净光滑的状态，这样表示面揉得正好。”居民们跟着老师的步骤，揉面、包馅、塑形，忙得不亦乐乎。

社区精心准备的莲花和“廉”字模具成为活动亮点。一压一按之间，廉洁自律的信念也印在了心里。不一会儿，一个个圆润可爱的青团就摆满了托盘。活动尾声，社区将制作好的200余个青团分装成礼盒，由党员志愿者送到独居老人家中。

艾草青青，“廉”团飘香。这场带着芳香的廉政课堂，让传统节日焕发出新的时代光彩。芙蓉社区党委书记杨艳表示：“以食为媒传廉意，既传承了清明习俗，又让廉政教育更接地气，让清风正气浸润千家万户。”