春节“用工荒”“慌”了服务业

斗牛士

　     春节已经进入倒计时，但对一些老板来说却是年关难过，服务行业的“春节用工荒”与“春运”同步上演，想招个称心如意的员工不容易。

　　“勤杂工3300-3500元，服务员3500-3800元……每月休息2天，包吃住”。新大路一家餐厅外的招工启事已经贴出大半个月了，仍然没有招到合适的员工。值班经理董先生告诉记者，每年春节前一个月左右，员工离职就会达到高峰。前一阵，刚走了两位服务员，最近又有一名打包工离开，上菜、翻台等速度已经明显跟不上，再这样下去，餐馆可能要提前结束春节前的营业。

　　遭遇同样难题的还有林女士，她去年11底开始为自己的新餐馆招募员工，应聘者寥寥。“原本还计划年前开业，现在看来没可能了。”

　　餐饮业人手紧缺，家政服务业也同样如此。“从上个月初开始，我们的业务就已经非常繁忙了，因为很多市民都习惯提前为春节掸尘，就早早预约了钟点工。”记者在横河路上一家政公司采访时看到，一上午，公司的电话就没停过，预订表也已经登记得满满当当。

　　从事家政服务工作的赵女士告诉记者，她从安徽老家来到宁波干这行已经快10年了，每年春节前都是最忙的时候，今年也不例外。“前段时间差不多一天服务两家，现在一天得三四家，有时候忙得连饭也顾不上吃。”

　　这种连轴转的状态也是由于人手短缺造成的，一家家政服务公司负责人接受采访时就表示，现在他们已经不接单了，过年后接单的时间也不确定，大部分员工都是正月后才回来。

　　为了应对“用工荒”，各个行业也是计谋百出。记者从区内餐饮、快递、中介等服务行业了解到，有的早在一个月前就启动了员工储备机制，重点着手招募一些寒假工、临时工。

　　银泰城的一家餐馆就放弃了传统的务工人群，深入各个校园，在大学生中宣传寒假工的招募政策，“对于大学生们来说，寒假工对他们确实有一定的吸引力。”

　　还有中介机构表示，有的企业为了保证老员工不流失，采用了高额薪资回报的方法，在春节期间加班的员工，给予超过三倍的加班补偿。“效果虽然不是很明显，但也是尽力了。”