紫荆社区：特殊孩子的饼干新世界

斗牛士

　　“阿姨好！”紫荆社区阳光家园里传来一阵问好声，10月23日下午紫荆社区邀请了专业烘焙老师前来教授孩子们制作饼干，让孩子们学习制作各种形状的饼干，并体会自己的劳动果实。

　　老师首先向大家介绍了饼干总体做法，让大家有个初步概念知道接下去的任务。随后，老师开始一边讲解一边为孩子们演示如何操作，为了让孩子们跟上制作进度，老师每讲解一个步骤，都会和志愿者们一起手把手指导孩子们动手，尤其是混合原材料制作面团、用模型印刻饼干形状等极具技巧性的步骤。“我想要爱心型”、“我觉得米老鼠的好看”……孩子们纷纷选择自己最喜欢的形状做好饼干，等待烘烤。在等待烘烤成型的过程中，孩子们和老师及志愿者们一起聊着家常，其乐融融。

　　烘烤完成后，孩子们迫不及待的围聚过来，“好好看啊！”“好香哦！”趁着热气，都忍不住品尝自己的劳动果实，此刻嘴里吃着自己亲手做的饼干便是孩子们简单的小幸福。