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花落草齐生，莺飞蝶双戏。清明节是我们中华民族的传统节日，除了扫墓，做青团也是咱们宁波人最喜爱的老底子活动了。
近日，新矸街道红梅社区的居民们欢聚在一起，热热闹闹地做青团。新鲜采摘的青，磨成碎末和糯米粉搅拌，揉成团，芝麻加白糖做成馅。大家分工明确，你来搓团，我来包馅，最后把团子放到一个特制的模具里，一压，一拍，再撒上粉，一个青团就做好了。圆圆的青团，加上印着的福字，象征着团圆、幸福。
大家一边做，一边拉着家常，分享着自家的开心事，也分担着他家的忧愁，邻里之间亲如一家，一片祥和。不一会儿，百来个青团就做好了。
阿姨们还热情地邀请社区的工作人员一起去品尝，那青团咬下去的是甜蜜，咽下去的是幸福。张阿姨说，这青团呀，我们年年都做，老祖宗的传统手艺咱们不能忘。同时还不忘和周边的居民一起分享。虽然这只是简单的做青团，但同时也促进了社区邻里之间的和谐与融洽，也增强了社区的凝聚力，增进了居民间的团结和友谊。
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发表于 2018-3-28 07:51:18
