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五味黄瓜条

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发表于 2014-4-16 22:50:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
【五味黄瓜条】
1、黄瓜洗净切条,用盐拌匀,腌制半小时;


2、控干杀出的水分,添加糖、生抽和香醋拌匀;


3、 花椒粒洗净晾干;


4、起油锅,小火炸香花椒和干红辣椒,趁热浇在拌好的黄瓜条上,吃时拌匀即可。

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