糖炒栗子--------------好吃到爆

一克拉眼泪

【糖炒栗子】

1.栗子用小刀的刀尖在栗子半圆的中间位置浅浅的划上一刀


2.洗下栗子表面的灰尘，放少量水大火煮开后转小火煮二十分钟，二十分钟后水基本很少了。


3.煮好的栗子沥干水份放入不粘锅，小火开上，放油，糖，一汤勺清水。


4.一直保持小火慢炒，炒至糖化，栗子壳裂口较开时就完成了。