新矸：为农村厨师及协管员“集中充电”

斗牛士

　　

　　为进一步加强食品监管工作，提高食品安全监管水平，充分发挥食品安全协管员在食品监督中的作用，近日，新矸街道召开农村厨师及协管员培训会。
　　培训中，首先强调了食品安全工作的重要性，随后针对农村集体聚餐食品安全风险防控工作进行了具体分工，并对农村集体聚餐指导，协管员处置等内容作了详细讲解；同时，还详细讲解了农村家宴食品安全风险防控知识要点。
　　通过培训，进一步明确了食品安全协管员的工作职责，有效提高了协管员的业务水平，为更好的推进街道食品安全监管工作奠定了基础。